Venerdì sera 30 maggio in osteria proponiamo un delizioso menù con protagonista il BACCALA'.
Il baccalà utilizzato per la realizzazione del nostro menù è uno dei prodotti selezionati dal nostro
collaboratore Jolanda de Colò di Palmanova di Udine. Questi merluzzi sono pescati nei mari gelidi
dell'Islanda, vengono poi sfilettati e in seguito messi sotto sale. Arrivano poi in Spagna nelle mani di 
esperti dissalatori  e successivamente in Italia.
Ecco il nostro menù:

Polpettine di baccalà,
bertagnì e
salsa indiavolata
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Risotto mantecato con asparagi e Baccalà
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Filetto di Baccalà spadellato leggermente piccante e
caponata di verdure
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Dolce
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Acqua Maniva
Caffè (Torrefazione Gran Salvador di Paitoni Guido di Bovezzo Brescia)

euro 28,00 a persona vino escluso

IL MENU SI INTENDE PER TUTTO IL TAVOLO

E' OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE TELEFONANDO ALLO 030 8982272.